(1) 於左側功能選單中，點選「寫信」進入編輯信件的頁面。
或點選另開新視窗按鈕開始寫信。
(2) 在信件編輯的頁面中，可直接輸入收件人電子郵件信箱，並依需要填入副本收件人，若收件人已存在通訊錄之中，系統提供自動完成的功能，直接點選建議的聯絡人項目即可完成輸入。自動完成有兩種比對機制，由管理者選擇合適的設定：
l 字首比對(prefix-match)自動完成
l 部分比對(partial-match)自動完成
或點選〔收件人(T)〕、〔副本(C)〕按鈕，進入通訊錄直接勾選，並於勾選完畢後點選〔加入收件人〕或〔加入副本〕完成加入動作。
(3) 欲加入密件收件人，請點選［密件］新增密件收件人欄位。
l 切換收件人屬性
欲修改收件人的收件屬性（例：將原本列為收件人者改為密件收件人），請將游標移至該收件人姓名，按一下滑鼠左鍵，即可選擇將該收件人改列至副本、密件或排除等其他屬性，亦可直接移除該收件人。
l E-mail 檢查
例如當您在收件人欄位輸入"user"，但通訊錄中名稱為"user" 的聯絡人不只一個，那麼「檢查」功能將協助列出所有名稱為" user"的聯絡人，供您檢查並選取正確的聯絡人。
(4) 輸入信件標題與內容後，可依需求於上方功能列中進行下列動作。
n 傳送
完成編輯信件及相關設定後，點選［傳送］即可寄出。
n 附檔
選擇是否附加檔案於信件中。您可選擇從本機電腦中上傳檔案或從「雲端硬碟」中附加檔案。
n 編碼
Mail2000提供多國編碼系統，提供多國編碼切換。
u 自動偵測編碼
u Unicode （UTF-8）
u 正體中文（Big5）
u 簡體中文（GB2312）
u 簡體中文（GB18030）
u 英文（ISO-8859-1）
u 日文（ISO-2022-jp）
u 韓文（EUC-KR）
u 正轉簡（GB2312）
► 寄出的正體字信件，系統會自動將其轉換為簡體字內容。
u 簡轉正（Big5）
► 寄出的簡體字信件，系統會自動將其轉換為正體字內容。
n 工具
「信件還原」：將已編輯過的信件還原成尚未編輯前的狀態。
「個人化設定」：設定編輯信件時，頁面欲顯示的功能。
n 選項
提供多種選項供您設定信件型態。您可以選擇使用純文字或 HTML 編輯信件；決定寄出時是否儲存備份郵件、寄出後刪除草稿、查詢遞送狀態、列為重要信件、要求簽收；或設定該信件為預約寄信。
注意：將信件列為「重要」，該信件的收件人將於信件列表中看到驚嘆號
的符號。
n 儲存成…
將尚未完成的信件儲存為草稿或範本。
n 預覽
寄信前檢視編輯完成的信件。
使用者使用信件預覽功能或是管理者設定「送信前強制預覽」時，若收件人包含密件副本，則在信件預覽畫面就會顯示密件副本（Bcc）資訊，並會提示訊息「密件僅供預覽，收件人不會看到此資訊」。
n 新視窗
於新視窗開啟編輯頁面，原視窗將返回前一頁面。
n 返回
返回前一頁面。
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